磐梯そば道場のこだわり

磐梯そば道場で使用している「玄そば」は
会津磐梯山、山麓標高650m〜700mで
生産されている「玄そば」です。
それを石抜き、磨きをかけ石臼挽き又は
ロール挽きで製粉した「そば粉」を使用しております
特に「蕎麦がき」用に製粉した「そば粉」で
食べる「蕎麦がき」は絶品です。
最高のロケーション、最高の味、
最高の田舎へ一度食べに来てください。

営業時間

住  所   耶麻郡磐梯町大字磐梯字十王堂2038
TEL・FAX TEL0242-73-3558 FAX0242-73-3558
営業時間 10:00〜15:00
定 休 日  毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
体験前日まで受付可(当日はTELにて確認)

 


お勧めメニュー


藪更セット

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