徳一のこだわり
徳一のそば・うどんは、昔ながらの純手打ち。
ひたすらに心を込めて丹念にこね、延ばして作り上げます。
そば粉は会津産の玄そばを石臼挽きで製粉した 徳一ならではの二八そば。
会津の郷土色豊かな天ぷらには、ふるさとの四季の幸が並びます。
打ち立て、ゆでたて、揚げたてのこだわりのうまさを、どうぞご堪能ください。
営業時間
住 所 福島県会津若松市東千石 1-5-17
TEL : 0242-28-5681 FAX : 0242-28-5681
営業時間 昼/11:30〜14:30 夜/17:00〜20:15
定 休 日 毎週月曜日 (月曜日が休日の場合は翌日)